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消费升级!食品饮料机械行业迎来进一步发展机遇

来源:本站    作者:兴至简   发布时间:2020-07-02   浏览次数:

2020年,尽管新冠肺炎疫情给各行业带来了一些挑战,但由于各国家所采取的居家隔离政策,以减少人们不必要的外出与社交,这令全球加工食品及饮料需求进一步上升。为了在隔离期间加强个人饮食卫生,并仍能保证安全和营养用餐,人们越来越多地采购、囤积加工食品。耐储包装、即食包装、各类灌装饮料、乳品已成为人们目前居家生活的重要解决方案。

生活方式和饮食习惯升级,

带动食品饮料销量不断上升

其实,早在疫情之前,全球快消品消费购买频率持续上升,其中加工食品饮料占据重要的一席之地。在新兴国家市场需求的拉动下,全球整体的加工食品市场规模不断扩大。而在已开发国家的成熟化市场中,也伴随着食品饮料的成长机会。

 根据国家统计局公布的数据表明,2018年,快消品行业各细分产品的零售额均持续增长,其中粮油、食品类同比增长10.2%,饮料类同比增长9.0%,烟酒类同比增长7.4%。下游消费品需求的增长,正在带动食品饮料机械行业的进一步发展。
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个性化消费拉动食品饮料行业创新,

小批量定制需求日益增长

市场报告显示,2019年全球食品饮料新品种类增长达到20%。食品饮料行业的产品生命周期也越来越短,一款新品从研发设计、生产、销售到退市的周期从数月缩短到数周。新的口味、配方和个性化的包装,以及跨界、趣味等元素不断推动食品饮料行业创新。
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在个性化消费需求的拉动下,企业在制造端也正迈向数据驱动发展的新阶段。大数据、人工智能、云计算、工业互联网、机器人等新技术快速发展,大大提高了供应链和制造的柔性,使多品种小批量定制成为可能。新的食品饮料加工和保鲜技术,以及新的包装材料与技术也为产品的不断创新迭带来了更多可能。生产商正在寻求通过更加自动化的产线来改进现有生产工艺。

液态食品推陈出新,

推动设备更新改造和升级换代

液态食品包装机械行业是包装机械行业的重要子行业,包装的液态食品包括乳品、饮料、酒品等。我国包含包装饮用水、碳酸饮料、浓缩饮料、果汁、即饮咖啡、即饮茶饮料、能量饮料、运动饮料及亚洲特色饮料在内的饮料销售金额由2014年的4,652.16亿元增长至2019年的5,785.60亿元,复合增长率为4.46%。

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随着消费水平的提高以及消费观念的改变,液态食品的包装形式也不断推陈出新,从而推动了各类包装设备的更新改造和升级换代,带来了液体罐装设备需求量的较大增长。预计2021年需求量达到168.50亿元,预测年复合增长率为10.15%。

高性价比、高品质的二手资产交易平台,

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在这种情况下,食品饮料生产企业要转产也好、开拓新品也好、改变包装方式也好,都会面临设备的更新换代及产能结构调整来适应不断变化的市场需求。对于企业而言,二手资产交易是个不容错过的选择。因产线调整而闲置的资产可以转化为现金流,而面临转产升级的企业,同样的生产项目,选择二手设备的初期投入较低,不会造成太大的经济负担。同时,无论是买方还是卖方,投资的回报率也相对较高,现金流有所保障的同时,企业能够迅速转产更大的市场。

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